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San Gemini Evento aperto 29 maggio 2025 - Teatro Comunale di San Gemini

La manifestazione sarà aperta da un evento pubblico dove METROFOOD-IT verrà esplorata nelle sue diverse aree chiave, dai laboratori, alle attrezzature tecnologiche, ma verranno presentate anche le diverse expertise afferenti alle rete dell’infrastruttura, radicate su tutto il territorio italiano. Si considereranno gli aspetti di sostenibilità e innovazione che contraddistinguono questa infrastruttura. Tutte queste tematiche verranno legate insieme all’interno di una cornice normativa che, facendo riferimento al nuovo Regolamento EU 2024/1143, affronterà diversi aspetti legati ai regimi di qualità, le indicazioni geografiche certificate e le frodi alimentari. L'evento si terrà presso il Teatro Comunale di San Gemini; Piazza San Francesco, 05029 San Gemini TR. *Le iscrizioni rimarranno aperte fino al raggiungimento della capienza massima della sala, 99 partecipanti.

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